Russian

Belarusian

English

г. Минск, ул. Щедрина, д. 83

e-mail: uz16gkp@yandex.ru

факс: +37517 290-11-85

вызов врача: +37517 288-08-66, +37517 288-06-22, +37529 148-88-87

справка: +37517 233-28-04, +37517 288-02-15

платные услуги: +37517 335-48-05

О ПРОБЛЕМЕ ОЖИРЕНИЯ

Среди неблагоприятных для человека факторов наряду с табаком и алкоголем важное место занимают неправильное питание и низкая физическая активность, приводящие к ожирению. В настоящее время распространенность ожирение достигла масштабов эпидемии, в том числе среди детей. 

Причины ожирения кроются в особенностях современной жизни: люди потребляют в сутки 2000 ккал, мужчине – 2500 ккал. Люди часто употребляют значительно больше и при том недостаточно физически активны. 

Плохое питание, недостаточная физическая активность и вызванное ими ожирение с сопутствующими болезнями вносят значительный вклад в заболеваемость и преждевременную смертность населения. Ожирение повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа, желчнокаменной болезни, некоторых злокачественных новообразований. Предупреждение ожирения является актуальной проблемой общественного здравоохранения, которая должна быть решена посредством внедрения инновационных подходов по изменению среды обитания. 

15-17 ноябрь 2006г. в Стамбуле Европейской министерской конференции была принята Европейская хартия по борьбе с ожирением, имеющая историческое значение. Европейская хартия представляет собой главный политический документ, в котором дается описание ключевых действий, способствующих формированию здоровых привычек питания и физически активного образа жизни. В Хартии ставится цель обуздать эпидемию ожирения в Европейском регионе и обратить существующую тенденцию вспять. Для достижения этой цели нужны конкретные, целенаправленные действия с участием многих отраслей и секторов. Задача заключается не в поиске какого-то единого и единственного правильного пути решения этой проблемы, а в разработке согласованной рациональной межотраслевой и международной стратегии. 

Европейская хартия по борьбе с ожирением стала закономерным отражением существующей проблемы и результатом длительного подготовительного процесса. Европейская министерская конференция ВОЗ, явилась составной частью процесса реализации Глобальной стратегии по питанию, физической активности и здоровью , принятой Всемирной ассамблеей здравоохранения (2004г.), Европейской стратегии профилактики и борьбы с неинфекционными заболеваниями, принятой Европейским региональным комитетом ВОЗ (2006г.) и Глобальной стратегии по кормлению детей грудного и раннего возраста, приятной Всемирной ассамблеей здравоохранения (2002г.). 

Современные стратегии борьбы с ожирением направлены на здоровое питание и повышение уровней физической активности. Главные принципы здорового питания сформулированы экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ): 
  • употреблять пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения;
  • есть несколько раз в день разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г. в день);
  • контролировать потребление жиров (не более 30% суточной энергии), особенно животных;
  • уменьшить количество жира в процессе приготовления пищи;
  • заменять жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом;
  • употреблять молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт, сыр) с низким содержанием жира;
  • выбирать пищу с низким содержанием соли;
  • сокращать потребление сахара, сладких напитков и сладостей;
  • готовить пищу безопасным и гигиеническим способом: уменьшить количество добавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи;
  • способствовать грудному вскармливанию, которое препятствует ожирению у детей;
  • поддерживать массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела 20-25) путем получения умеренных физических нагрузок, предпочтительно ежедневно (ходьба, езда на велосипеде, игры, работа по дому, в саду или огороде, танцы, подъем по лестнице пешком, а также занятия спортом, по крайней мере 30 минут в день, детям – не менее 60 минут в день).

Недавними исследованиями показано, что регулярная физическая активность умеренной интенсивности может продлить жизнь человеку на 3-5 лет.
 
Врач-терапевт - Ищенко Н.М.